EVE - Energiatehokkuuden ja Vähähiilisyyden Edelläkävijät

Hankeaika:
1.1.2026-31.12.2027

Rahoitus:
Euroopan Unionin osarahoittama: Etelä-Pohjanmaan liitto, Euroopan aluekehitysrahasto (EAKR) 80 %
Seinäjoen Ammattikorkeakoulu Oy 20 %

Budjetti:
Hankenumero A81753: 276 016 €

Toteuttaja:
Seinäjoen Ammattikorkeakoulu Oy

Elintarvikealan pk-yritykset kohtaavat kasvavia haasteita energiakustannusten nousun, kiristyvien ilmasto- ja vastuullisuusvaatimusten sekä hiilineutraaliustavoitteiden myötä. Samanaikaisesti elintarviketuotannon prosessit ovat energiaintensiivisiä ja niihin liittyy tiukat elintarviketurvallisuus- ja hygieniavaatimukset, jotka rajaavat yleisten energiatehokkuusratkaisujen soveltuvuutta. Yrityksillä on tunnistettavissa merkittävää energiansäästö- ja päästövähennyspotentiaalia erityisesti lämpö-, kylmä- ja pesuprosesseissa, mutta tarvittava tieto, osaaminen ja analyysityökalut prosessikohtaisten ratkaisujen kehittämiseen ovat usein rajallisia.

EVE-hankkeen tarve perustuu tähän osaamis- ja toteutuskuiluun strategisten ilmastotavoitteiden ja elintarviketuotannon arjen välillä. Hanke vastaa tarpeeseen kehittämällä ja pilotoimalla energiaa säästäviä, elintarviketurvallisuuden huomioivia prosessi- ja energiaratkaisuja sekä tarjoamalla yrityksille mittaukseen, analysointiin ja simulointiin perustuvaa päätöksenteon tukea. Julkisrahoitteisena hankkeena EVE mahdollistaa tiedon, toimintamallien ja hyvien käytäntöjen avoimen jakamisen, mikä tukee elintarvikealan pk-yritysten energiatehokkuuden systemaattista kehittämistä, kilpailukyvyn vahvistamista ja siirtymää kohti hiilineutraalimpaa ruoantuotantoa.

EVE-hankkeen tavoitteena on parantaa Etelä-Pohjanmaan elintarvikealan pk-yritysten energiatehokkuutta ja edistää vähähiilisten ratkaisujen käyttöönottoa elintarviketurvallisuus ja tuotannon erityispiirteet huomioiden. Hanke keskittyy erityisesti elintarviketuotannon energiaintensiivisiin prosesseihin, kuten lämpö- ja kylmäprosesseihin, pesuihin sekä prosessien ohjaukseen, joissa energiansäästö- ja päästövähennyspotentiaali on merkittävä. Tavoitteena on tunnistaa ja kehittää teknisesti ja taloudellisesti toteuttamiskelpoisia prosessi- ja energiaratkaisuja, jotka tukevat yritysten kilpailukykyä ja ilmastotavoitteita.

Lisäksi hankkeen tavoitteena on lisätä elintarvikealan pk-yritysten osaamista ja valmiuksia energiatehokkuuden ja vähähiilisyyden systemaattiseen kehittämiseen. Tämä toteutetaan tuottamalla mittauksiin, analyysiin ja simulointiin perustuvaa tietoa, pilotoimalla uusia energiatehokkaita teknologioita sekä jakamalla hankkeessa syntyviä toimintamalleja, työkaluja ja parhaita käytäntöjä avoimesti. Pitkän aikavälin tavoitteena on luoda edellytykset jatkuvalle energiatehokkuuden parantamiselle, edistää elintarviketeollisuuden siirtymää kohti hiilineutraaliutta sekä vahvistaa alueellista yhteistyötä ja innovointikyvykkyyttä energiatehokkuuden ja kestävän ruoantuotannon saralla.

EVE-hankkeen ensisijaisena kohderyhmänä ovat Etelä-Pohjanmaan elintarvikealan pk-yritykset, joiden tuotantoprosessit ovat energiaintensiivisiä ja joissa energiatehokkuuden sekä vähähiilisyyden kehittämiselle on tunnistettu selkeä tarve. Hankkeessa tehdään tiivistä yhteistyötä teknologia- ja energiaratkaisujen tarjoajien sekä tutkimus- ja koulutusorganisaatioiden kanssa, jotta elintarviketurvallisuuden huomioivia ja käytännönläheisiä energiaratkaisuja voidaan kehittää, pilotoida ja levittää laajempaan käyttöön. Hankkeen tulokset ovat avoimesti hyödynnettävissä ja tukevat elintarvikealan kestävää kehitystä alueellisesti ja valtakunnallisesti.

Ensisijaiset kohderyhmät:

• Etelä-Pohjanmaan elintarvikealan energiaintensiivisiä prosesseja hyödyntävät pk-yritykset

Toissijaiset kohderyhmät:

• Energia-, automaatio- ja digitalisaatioratkaisujen toimittajat
• Energiatehokkuuteen ja uusiutuvaan energiaan keskittyvät teknologiakehittäjät
• Tutkimus-, kehitys- ja innovaatiotoimijat sekä koulutusorganisaatiot

Välilliset kohderyhmät:

• Alkutuotannon ja elintarvikeketjun muut toimijat
• Julkiset toimijat, kehittäjäorganisaatiot ja päätöksentekijät
• Kuluttajat, jotka hyötyvät vähähiilisemmästä ja energiatehokkaammasta ruoantuotannosta

EVE-hankkeessa toteutetaan elintarvikealan pk-yrityksille suunnattuja energiatehokkuuden lähtötilannekartoituksia, joissa analysoidaan tuotantoprosessien energiankäyttöä, energiavirtoja sekä keskeisiä kehittämiskohteita. Toimenpiteisiin sisältyy energiankäytön mittaukseen, prosessianalyyseihin ja tarvittaessa simulointiin perustuva arviointi, jonka avulla tunnistetaan energiansäästö- ja päästövähennyspotentiaali erityisesti lämpö-, kylmä- ja pesuprosesseissa elintarviketurvallisuus huomioiden. Kartoitusten pohjalta tuotetaan yleistettäviä malleja ja toimintatapoja energiatehokkuuden kehittämisen tueksi.

Hankkeessa pilotoidaan valittuja energiatehokkaita ja vähähiilisiä prosessi- ja energiaratkaisuja kokeellisissa ympäristöissä sekä demonstrointien avulla, ilman yrityskohtaista investointivelvoitetta. Lisäksi hankkeen toimenpiteisiin kuuluu osaamisen lisääminen työpajojen, koulutusten ja verkostotilaisuuksien kautta sekä tulosten avoin viestintä oppaiden, raporttien ja tapahtumien muodossa. Toimenpiteiden vaikutuksia seurataan ja arvioidaan koko hankkeen ajan, jotta hankkeessa kehitetyt ratkaisut ja toimintamallit tukevat elintarvikealan pk-yritysten pitkäjänteistä energiatehokkuuden parantamista ja siirtymää kohti vähähiilisempää tuotantoa.

EVE-hankkeen tuloksena syntyy yleistettävää tietoa, toimintamalleja ja työkaluja elintarvikealan pk-yritysten energiatehokkuuden ja vähähiilisyyden kehittämiseen. Hankkeessa toteutettujen kartoitusten, analyysien, simulointien ja pilotointien pohjalta tunnistetaan keskeisiä energiansäästö- ja päästövähennyskeinoja erityisesti energiaintensiivisissä tuotantoprosesseissa. Tuloksena syntyvät mallit ja käytännön suositukset ovat avoimesti hyödynnettävissä ja tukevat yritysten päätöksentekoa energiatehokkaiden ja elintarviketurvalliset huomioivien ratkaisujen käyttöönotossa.

Lisäksi hanke tuottaa osaamisen ja yhteistyön vahvistumista elintarvikealan toimijoiden keskuudessa. Työpajojen, koulutusten ja verkostotilaisuuksien kautta yritysten ja sidosryhmien valmiudet energiatehokkuuden systemaattiseen kehittämiseen paranevat, ja hankkeen aikana muodostuu pysyviä yhteistyöverkostoja energiatehokkuuden ja vähähiilisyyden edistämiseksi. Pitkällä aikavälillä hankkeen tulokset tukevat elintarvikealan pk-yritysten kilpailukykyä, edistävät siirtymää kohti hiilineutraalimpaa ruoantuotantoa sekä vahvistavat Etelä-Pohjanmaan asemaa energiatehokkaan ja kestävän elintarviketuotannon edelläkävijänä.