Maistuvaa matkailua Ruokaprovinssissa

Maistuvaa matkailua Ruokaprovinssissa -hankkeen tavoitteena on tehdä eteläpohjalainen ruokamatkailu tunnistettavaksi ja nostaa se yhdeksi matkailun vetovoimatekijäksi alueellamme. Hankkeen toimenpiteinä selvitetään mitä kaikkea eteläpohjalainen ruokamatkailu tällä hetkellä on, kehitetään uusia vastuullisia ruokamatkailutuotteita ja -palveluita, laaditaan eteläpohjalainen ruokamatkailubrändi ja perustetaan alueellinen ruokamatkailun ydinryhmä osaksi kansallista ruokamatkailuverkostoa.

Hanketiedot

Toteutusaika: 01.08.2024-30.06.2026
Hanke on EU:n osarahoittama ja on saanut rahoitusta EU:n maaseuturahastosta
Kokonaisbudjetti: 227 407,61 €, josta EU:n rahoitusosuus 96 504,28 €
Hankkeen päätoteuttaja on SEAMK ja osatoteuttaja ProAgria Etelä-Pohjanmaa
- Jonna Kielenniva, SEAMK (projektipäällikkö)
- Elina Järvinen, SEAMK (asiantuntija)
- Paula Juurakko, SeAMK (asiantuntija)
- Asta Asunmaa, ProAgria Etelä-Pohjanmaa, MKN Etelä-Pohjanmaa
- Terhi Välisalo, ProAgria Etelä-Pohjanmaa, MKN Etelä-Pohjanmaa
- ProAgria hankesivut

Etelä-Pohjanmaan ruokamatkailun ydinalueryhmä

Etelä‑Pohjanmaan ruokamatkailun ydinalueryhmä toimii eteläpohjalaisen ruokamatkailuverkoston kokoajana, puolestapuhujana ja kehittämisen mahdollistajana. Ryhmä kokoaa yhteen ruokamatkailun parissa toimivia tahoja ja edistää yhteistyötä alueen hyväksi. Ydinalueryhmän tehtävänä on vahvistaa alueellista ruokamatkailuidentiteettiä ja lisätä eteläpohjalaisen ruokamatkailun tunnettuutta. Samalla ryhmä varmentaa ruokamatkailun kehittymisen seurantaa Etelä‑Pohjanmaalla ja tukee pitkäjänteistä kehittämistyötä.

Tutustu Etelä-Pohjanmaan ruokamatkailun ydinalueryhmään

Makuja ja tarinoita lakeuksilta: Opas Etelä-Pohjanmaan ruoka- ja juomamatkailusta viestimiseen

Viestintäkäsikirja on tehty työkaluksi ruokamatkailutoimijoille kokoamalla yhteen eteläpohjalaisen ruokamatkailun keskeiset viestit ja tarinankerronnan linjaukset. Kun kehitämme alueemme ruokamatkailua yhdessä, ylpeydellä ja johdonmukaisesti, teemme alueestamme vahvemman, näkyvämmän ja houkuttelevamman.

Toivomme, että opas innostaa hyödyntämään alueen ruokaperinnettä rohkeasti, tukee arjen viestintätyötä ja kannustaa kertomaan eteläpohjalaisesta ruoasta ja juomasta tarinoiden, kokemusten ja kohtaamisten kautta omalla äänellä, mutta yhteistä suuntaa vahvistaen.

Etelä-Pohjanmaan matkailun myyntivaltti ruoka- ja juoma -kuvituskuva

Opas Etelä-Pohjanmaan ruoka- ja juomamatkailusta viestimiseen

Eteläpohjalaisten ruoka- ja juomamatkailutuotteiden kartoitus

Etelä‑Pohjanmaa on vahvasti ruokaa tuottava maakunta, jossa paikalliset raaka‑aineet, elintarviketuotanto ja ruokakulttuuri muodostavat merkittävän potentiaalin ruoka‑ ja juomamatkailun kehittämiselle. Alueella on runsaasti ruokaan ja juomaan liittyvää tarjontaa, mutta kokonaiskuva tarjonnan laajuudesta, tuotteistamisen tasosta ja kytkeytymisestä matkailupalveluihin on ollut osittain hajanaista. Tämän kartoituksen tavoitteena oli muodostaa ajantasainen ja jäsennelty kokonaiskuva Etelä‑Pohjanmaan ruoka‑ ja juomamatkailutarjonnasta. Kartoitus toteutettiin verkkokyselyllä keväällä ja syksyllä 2025 alueen toimijoille. Kartoituksen tuloksia hyödynnetään alueellisen ruokamatkailun kehittämisen ja yhteistyön edistämisen tukena sekä Etelä‑Pohjanmaan ruokamatkailuidentiteetin vahvistamisessa osana valtakunnallista kokonaisuutta.

Eteläpohjalaisten ruoka- ja juomamatkailutuotteiden kartoitus

Ole hyvä ja hyväksy markkinointievästeet katsoaksesi videon.