VHH - vastuulliset ja vähähiiliset elintarvikkeet - SeAMK Projektit

VHH - vastuulliset ja vähähiiliset elintarvikkeet

Autamme Etelä-Pohjanmaalla toimivia mikro- ja PK-kokoisia elintarvikeyrityksiä sekä elintarvikkeita jalostavia maatiloja kehittämään entistä vastuullisempia ja vähähiilisempiä ruoka- ja juomatuotteita kuluttajien tarpeita kuunnellen.

Toimenpiteet:

  • maakunnan elintarvikeyritysten ja elintarvikkeita jalostavien maatilojen osaamisen tason nostaminen vastuulliseen ja vähähiiliseen elintarviketuotantoon ja pakkaamiseen liittyen (työpajat ja muut tapahtumat)
  • yritysten auttaminen uusien vastuullisten ja vähähiilisten toimenpiteiden tunnistamisessa omassa toiminnassaan (elintarvikeyrityksille suunnattu opas case-esimerkein sekä oppaan pilotointi yrityksissä)
  • tutustumispäivät Frami Food Lab-tiloihin ja laitteistoihin
  • kahdeksan elintarvikkeen vastuullisuuden ja vähähiilisyyden parantaminen de minimis-tuen avulla
  • kuluttajanäkökulmien huomioiminen vastuullisten ja vähähiilisten elintarvikkeiden tuotekehitystyössä (elintarvikkeiden maistatustapahtumat kuluttajille)

Toimenpiteet edistävät kestävää kehitystä Etelä-Pohjanmaan Ruokaprovinssissa.

Tule mukaan!

Tule mukaan maksuttomiin tapahtumiin, joissa opit elintarviketuotteiden ympäristöjalanjäljen laskentamenetelmän käytön, parannat tietojasi vastuullisesta pakkaamisesta, saat kuluttajien näkökulmia tuotteesi vastuullisuuden ja vähähiilisyyden kehittämiseen sekä tapaat vastuullisista elintarvikkeista kiinnostuneita vähittäiskauppojen ja muiden jakelukanavien sisäänostajia.

Katso tulevat tapahtumat alta ja ilmoittaudu mukaan!

Tapahtumat

Lisää tapahtumia

Hankkeen tiedot

  • Hankkeen nimi: VHH -vastuulliset ja vähähiiliset elintarvikkeet
  • Rahoittaja: Oikeudenmukaisen siirtymän rahasto (Just Transition Fund, JTF-rahasto)
  • Toteuttaja: Seinäjoen Ammattikorkeakoulu Oy
  • Aikataulu: 1.9.2023- 31.8.2025
  • Budjetti: 270 757 €

Yhteyshenkilöt

Elina Huhta puh. 040 830 0417 elina.huhta@seamk.fi 
Merja Mäkipelkola puh. 040 830 2033 merja.makipelkola@seamk.fi 
Jasmine Laitila puh. 040 830 4012 jasmine.laitila@seamk.fi

 

Hankkeen materiaalit

Tapahtumat - ilmoittaudu mukaan!

lisää uutisia

Lisätiedot

Pitkähiuksinen nainen hymyilee toinen käsi lanteella..

Elina Huhta

Asiantuntija, tki

sähköposti

Elina.Huhta(a)seamk.fi

puhelin

+358408300417

Vaaleahiuksinen nainen seisoo toinen käsi lanteilla.

Merja Mäkipelkola

Projektipäällikkö

sähköposti

Merja.Makipelkola(a)seamk.fi

puhelin

+358408302033

Henkilökuva.

Jasmine Laitila

Asiantuntija, tki

sähköposti

Jasmine.Laitila(a)seamk.fi

puhelin

+358408304012