Kestävyystyön pilotit
Hankkeessa luodaan neljä ruokajärjestelmän eri osiin sijoittuvaa pilottia; alkutuotanto, elintarviketeollisuus, ravitsemispalvelut ja kuluttajat.
Uutiset ja kuulumiset:
SeAMK.fi 29.11.2023: Ruokajärjestelmän ilmastonmuutokseen sopeutumista ja päästövähennystyötä konkretisoidaan piloteilla ja tavoitteellisella yhteistyöllä | SeAMK.fi
TP3.1 Alkutuotannon pilotti
TP3.2 Elintarviketeollisuuden pilotti
SeAMK.fi 2.4.2024: Eläinrehusta ihmisravinnoksi – sivuvirtojen uusi elämä elintarvikkeena | SeAMK
TP3.3 Ravitsemuspalvelupilotti
TP3.4 Kuluttajapilotti